Muhammadiyah University of Cirebon

Mahasiswa KKM UMC Ciptakan Mesin Mixing Bumbu untuk Dorong UMKM Naik Kelas

Mahasiswa Universitas Muhammadiyah Cirebon (UMC) melalui program Kuliah Kerja Mahasiswa (KKM) menghadirkan inovasi teknologi tepat guna berupa prototipe mesin mixing bumbu yang dirancang untuk membantu peningkatan produktivitas UMKM, khususnya di sektor makanan ringan.

Kegiatan sosialisasi dan pengenalan alat tersebut dilaksanakan bersama Dosen Pendamping Lapangan (DPL), Associate Prof. Abdul Karim, pada Sabtu, 6 September 2025. Mesin yang diberi nama Mixing Bumbu Otomatis ini diperkenalkan sebagai solusi untuk mempercepat proses produksi, meningkatkan efisiensi tenaga kerja, serta menjaga konsistensi kualitas rasa produk UMKM.

Dalam pemaparannya, Abdul Karim menjelaskan bahwa mesin ini dirancang dengan komponen sederhana yang mudah diperoleh di pasaran, seperti drum stainless steel, motor penggerak, baling-baling pengaduk, dan rangka besi penopang. Kesederhanaan desain tersebut memungkinkan pelaku UMKM untuk mereplikasi alat dengan pendampingan teknis yang tepat.

Mahasiswa KKM menegaskan bahwa kehadiran mesin ini memberikan tiga manfaat utama, yaitu peningkatan kapasitas produksi, efisiensi tenaga kerja melalui sistem otomatisasi, serta kualitas produk yang lebih konsisten karena proses pencampuran bumbu menjadi lebih merata.

Selain memperkenalkan teknologi, kegiatan ini juga diisi dengan diskusi mengenai strategi penguatan UMKM agar naik kelas. Mahasiswa mendorong pelaku usaha untuk tidak hanya mengadopsi teknologi produksi, tetapi juga mengembangkan pemasaran digital dan branding produk agar mampu bersaing di pasar yang lebih luas.

Antusiasme peserta terlihat dari tingginya partisipasi dalam sesi diskusi. Sejumlah pelaku UMKM menyambut positif inovasi tersebut dan menyatakan ketertarikan untuk mengadopsi teknologi mesin mixing bumbu dalam proses produksi mereka, terutama untuk meningkatkan efisiensi dan menjaga standar rasa produk.

Melalui inovasi ini, UMC berharap dapat menghadirkan solusi nyata bagi penguatan UMKM lokal. Prototipe mesin mixing bumbu diharapkan dapat terus dikembangkan agar memiliki manfaat yang lebih luas dan menjadi salah satu langkah konkret dalam mendorong UMKM menuju level yang lebih kompetitif dan berdaya saing tinggi.